Търговско ремарке за изходяща търговия: автомагазин с вратовръзка

Здравейте всички! Въпреки че не съм голям фен на уличната храна, т. нар. Street Food или бързо хранене, просто нямам право да не го разглеждам като потенциален бизнес с използване на трейлъри.

Ако се вгледате внимателно в сергиите за автомобили, павилиона за шаурма или други сергии, продаващи улична храна, ще забележите, че много от тях са мобилни ремаркета.

Съгласете се, че в наше време отварянето на кафене с кола за търговия на открито е много по-лесно от създаването на пълноценно заведение в сграда. Това означава наемане на стая, инвестиране на много пари в проектиране, различни разрешителни, персонал и т.н.

Алтернативата под формата на място за продажба на улична храна е много по-достъпна за продажба и при правилен подход ще донесе печалба.

Препоръки за избор

Продажбата на всеки продукт, включително храна, има свои формули за успех. Бих включил основните:

• предлаган асортимент;
• качество на продукта;
• подход към клиентите;
• местоположение на щанда за бързо хранене;
• ценова политика;
• възможности за ремарке.

Относно всички други въпроси, освен трейлърите, не за мен. Не обитавам кафенета и ресторанти, така че няма да давам съвети по този въпрос.

Но ако имате нужда от мобилни платформи за търговия, където можете да продавате различни видове стоки и продукти, тогава тук имам няколко полезни съвета.

Големи градове като Санкт Петербург или Москва са препълнени с мобилни сергии, тази тема е развита в Украйна и Беларус, освен това има много стационарни павилиони. Но това не намалява търсенето на нови места. Напротив, хората винаги искат да опитат нещо ново, интересно и оригинално.

За да осигурите успешни продажби на място, имате нужда от правилното ремарке. При избора му основният акцент е върху следните точки:

• функционална цел;
• размери;
• оборудване;
• състояние;
• външен вид.

Предлагам да разгледаме всеки въпрос поотделно.

Предназначение

Ако вече сте запознати с гамата от продукти на компании като напр Тонер и Много, значи знаете колко различни могат да бъдат мобилните търговски павилиони. Това важи и за въпроса къде да закупите този вид ремарке. Представените компании са специализирани в търговски видове ремаркета.

Според предназначението си ремаркетата за улична търговия могат да бъдат от следните видове:

• за търговия с негодни за консумация продукти;
• за печене;
• за шаурма, хот-дог и др.;
• за студени напитки;
• за топли напитки;
• за готова продукция и др.

Например решихте да започнете собствено производство на сладки и солени сладкиши. Следователно, тъй като ще печете всичко сами, това налага необходимостта от комплект подходящо оборудване.

Така плавно преминава към следващата точка.

Оборудване

Можете да вземете изключително проста сергия, където има рафтове, витрина, място за каса и продавач, ако продавате различни сувенири или други готови продукти, които не изискват специални условия за съхранение.

Нещата са много по-сложни, когато става дума за продажба на храни и напитки навън. В зависимост от функционалното предназначение ремаркетата трябва да бъдат:

• с хладилна техника;
• фризери;
• повърхности за готвене;
• плочи;
• електрически фурни;
• режещи повърхности и др.

Навсякъде има въпрос как да свържете ремаркето си към електричество. Без него нито хладилниците, нито другите агрегати няма да могат да работят. Има 2 варианта за това:

• връзка с най-близкия източник от електропроводи;
• използване на автономен генератор.

В първия случай вие сте пряко зависими от електричеството в района на града, в който се намирате. Това е по-сложно и изисква допълнителна инсталационна работа, разрешителни и документи. Освен това от мобилен търговски павилион на колела се превръщате в стационарен щанд.

Но наличието на собствен генератор ви позволява да се скитате от място на място, избирайки най-пренаселените и печеливши точки за търговия. Така че съм по-склонен към този вариант. Но зависи от вас.

Размери

Що се отнася до размерите, съсредоточете се върху няколко ключови фактора:

• колко оборудване е предвидено в ремаркето;
• колко души планират да работят;
• ще бъде ли разширен асортиментът в бъдеще;
• колко пространство ви е необходимо за удобна работа;
• Ще увеличите ли скоро количеството оборудване и т.н.

Не пестете от размера на вашата каравана. Компактните модели са по-евтини, но това може да има и отрицателна страна. Когато човек просто няма къде да се обърне в ремарке за пазаруване, това ще се отрази съответно на умората, настроението и качеството на предлаганите стоки.

Състояние и външен вид

Когато сами приготвяте храна в ремаркета, предназначени за продажби на открито, е важно да привлечете клиенти.

Едно от най-добрите решения е ярък и оригинален дизайн. Можете да проектирате ремарке на етапа на поръчка от производителя или да се свържете с частна компания, където можете да допълните стандартно ремарке със съответните иновации, знаци, лога и др.

Ако говорим за състоянието на рекламното ремарке, тогава е по-добре да се опрете в полза на ново. Въпреки че Avito и много други сайтове вече предлагат голям брой превозни средства на колела, употребяваните превозни средства имат своите обективни недостатъци. Цените им са по-ниски, но това само заблуждава купувача.

Когато избирате нов, можете:

• вземете трейлър с добро качество;
• поръчайте индивидуален проект;
• разчитайте на гаранция и сервиз;
• предявете претенции към производителя, ако бъдат установени проблеми;
• получавате подкрепа от официални представители на компанията;
• бъдете уверени в надеждността и качеството на дизайна;
• оборудвайте ремаркето само с оборудването, което е полезно за вашия бизнес;
• разработване на рекламен дизайн.

Ремаркето може не само да транспортира строителни материали или да помогне с извозването на стар диван до сметището. Това също е огромна възможност за вашия собствен бизнес. Всичко зависи от това какъв вид ремарке купувате.

Мобилните търговски павилиони днес имат добри перспективи. Те са лесни за използване и повдигат по-малко въпроси от властите, отколкото стационарните MAF. Така че давайте.

Благодаря на всички за вниманието! Абонирайте се, оставете вашите коментари, задавайте въпроси и не забравяйте да поканите приятелите си!